じゃがいものカレー炒め

miha33's cooksnap of when they made じゃがいものカレー炒め.
リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483

カレーの味がちょうどよく私好みになりました♪
このレシピの生い立ち
暑さに負けないように!!

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材料

4人分
  1. じゃがいも 小7個
  2. 舞茸 1パック
  3. 鶏もも肉 2枚
  4. 卵 4個
  5. 合わせ調味料
  6. オイスターソース 大さじ2
  7. 醤油 大さじ3
  8. 砂糖 小さじ2
  9. カレーパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮むきして食べやすい大きさに切ります。
    舞茸と鶏肉も同じです。

  2. 2

    炒り卵を作ります。
    その後鶏肉を焼きます。

  3. 3

    卵以外の全部の具材を炒めます。火が通ったら卵も入れて調味料で味を整えたら出来上がりです!

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レシピ作者

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
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3人の子供（小5♂️・小3♀️・6歳♂）を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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