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手羽先-レシピのメイン写真

手羽先

ママママママイ
ママママママイ @cook_40314781

お家で簡単に名古屋の手羽先風を味わえます
大人が食べる際は、コショウやブラックペッパー
をかけると、お酒がすすみます！！
このレシピの生い立ち
子どもがいて、居酒屋にいけないのでお家で居酒屋気分を味わいたくて作りました

お家で簡単に名古屋の手羽先風を味わえます
大人が食べる際は、コショウやブラックペッパー
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お家で簡単に名古屋の手羽先風を味わえます
大人が食べる際は、コショウやブラックペッパー
をかけると、お酒がすすみます！！
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子どもがいて、居酒屋にいけないのでお家で居酒屋気分を味わいたくて作りました

お家で簡単に名古屋の手羽先風を味わえます
大人が食べる際は、コショウやブラックペッパー
をかけると、お酒がすすみます！！
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材料

2人分
  • 手羽 10本
  • 米粉or片栗粉or小麦粉 お肉にまぶす
  • 油 お肉が浸かる量
  • 醤油 大さじ5
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • にんにく 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    お肉の表面に、斜めに３本ほど切り込みをいれ、裏面にも切り込みを入れる

  2. 2

    米粉または片栗粉、小麦粉をまぶす

  3. 3

    180度の油に7分揚げる

  4. 4

    醤油、みりん、砂糖、にんにくのチューブを耐熱ボールに入れて2分程レンジで温め、その中に揚げた手羽を入れる

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ママママママイ
ママママママイ @cook_40314781
2022/06/19 10:43に公開
家にあるもので簡単にシンプルにお料理することを心がけています！！
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このレシピのキーワード

手羽 片栗粉 にんにく 小麦粉

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