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適当ビシソワーズ-レシピのメイン写真

適当ビシソワーズ

ふみらんご
ふみらんご @cook_40340636

ミキサーで混ぜて味を見て加熱するだけです。
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ふみらんご
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材料

たぶん1人分(大盛り)
  1. じゃがいも中 1個
  2. 豆乳 たぶん300ml
  3. 牛乳 100mlくらい
  4. 塩 少し
  5. 胡椒(黒でも白でも) 少し
  6. バター 小さじ1/2くらい
  7. コンソメなかったので顆粒だし 小さじ1と半分くらい
  8. あれば乾燥ローズマリー(香りよくなります) 適宜
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作り方

  1. 1

    ミキサーにかけやすいようにじゃがいもを小さく切る。

  2. 2

    材料をすべてミキサーに入れて混ぜる(ローズマリーはミキサーにかける分とのせる分でわけました)。

  3. 3

    小鍋に移してとろみ加減や味などを見ながらぐつぐつさせる。

  4. 4

    器に持って胡椒(あればローズマリー)をかける。

コツ・ポイント

分量や味は好きなように調整してください。

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ふみらんご
ふみらんご @cook_40340636
2022/06/24 04:14に公開
得意ではないですが料理が好きです。適当にざかざか作ったチャーハンが今までで一番美味しく作れた現象がよくあるので、覚え書きとして使っていきます。
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