明太クリームのシーフードアスパラパスタ
りょうママおかさん @cook_40233477
アスパラの食感が明太子クリームのソースとベストマッチ(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
好きなものを組み合わせてみたら絶品だったよ♪
明太クリームのシーフードアスパラパスタ
アスパラの食感が明太子クリームのソースとベストマッチ(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
好きなものを組み合わせてみたら絶品だったよ♪
作り方
- 1
玉ねぎをスライスし、アスパラの茎の部分(1センチくらい)を切り下半分をピーラーで剥く。明太子をほぐしておく。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ加熱し、スライスした玉ねぎを炒める
- 3
2にシーフードミックス、アスパラを入れ炒める
- 4
火が通ったら生クリーム、コンソメ、ほぐした明太子、おろしニンニクを入れ1分程度炒めたら火を消す(これでソース出来上がり)
- 5
鍋に水を入れて加熱し、沸騰したらパスタの麺を記載通り茹でる(塩を入れる)
- 6
5が茹であがったらザルに取り水気を切る
- 7
4を再び加熱し、水気を切ったパスタ麺を入れて30秒ほど絡め合わせたら火を消し器に盛る
- 8
お好みで、バジル、パセリ、青のり等を振りかけたら出来上がり(≧∇≦)b
コツ・ポイント
しっかりソースと麺を絡め合わせる事(ゝω・)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20828798


