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鶏むね肉とほうれん草の梅マヨ炒め
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鶏むね肉とほうれん草の梅マヨ炒め-レシピのメイン写真

鶏むね肉とほうれん草の梅マヨ炒め

mikana
mikana @cook_40135802

マヨネーズを揉み込む事で、むね肉がしっとり♪♪
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鶏むね肉レシピ

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材料

4人分
  • 鶏むね肉 400g
  • ほうれん草 1束
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • ★はちみつ梅 大2個
  • ★みりん 大さじ1/2
  • ★和風顆粒だしの素 小さじ1.5
  • 黒こしょう たっぷり
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は、1口大に削ぎ切りにして、ポリ袋に入れる。その中にマヨネーズを入れ、しっかり読み込んで10分置く

  2. 2

    ほうれん草は、茹でて、5cm長さに切ってしっかり絞る。
    はちみつ梅は、叩いて細かくする。

  3. 3

    フライパンに油を引き、鶏むね肉をならべ、焦がさないように、両面焼く。火が通ったら、ほうれん草を加える。

    • 鶏むね肉とほうれん草の梅マヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草に油が回ったら、★で味付けする。
    器に盛り、黒こしょうをふる。

    • 鶏むね肉とほうれん草の梅マヨ炒め作り方4写真
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mikana
mikana @cook_40135802
2022/06/25 12:41に公開
▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー
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炒めもの ほうれん草 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20823861
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