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豚バラと納豆炒め
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豚バラと納豆炒め-レシピのメイン写真

豚バラと納豆炒め

好きなだけレシピ
好きなだけレシピ @cook_40348443

料理する気が起きないけどしっかり目に食べたいときはこれです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けたら豚バラ、納豆、卵しかなかったので、考えるのも面倒でそのまま炒めたらこうなりました。

料理する気が起きないけどしっかり目に食べたいときはこれです。
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冷蔵庫を開けたら豚バラ、納豆、卵しかなかったので、考えるのも面倒でそのまま炒めたらこうなりました。

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料理する気が起きないけどしっかり目に食べたいときはこれです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けたら豚バラ、納豆、卵しかなかったので、考えるのも面倒でそのまま炒めたらこうなりました。

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材料

  • 納豆 1パック
  • 付属のタレ 1つ
  • ごま油 小さじ1くらい
  • 醤油 小さじ1くらい
  • 卵 1個
  • 豚バラ 好きなだけ
  • 塩、胡椒、味の素 少々
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作り方

  1. 1

    納豆に付属のタレ、ごま油、醤油、卵を入れてよく混ぜる

  2. 2

    豚バラは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    油を引いていないフライパンで豚肉を焼き、塩、胡椒、味の素で軽く味をつける

  4. 4

    豚肉がよく焼けたら、納豆を入れて、菜箸などでかき混ぜながら目に見えて水分がなくなるまで焼く

コツ・ポイント

・納豆に味をつけるので、豚肉への味付けは薄め、もしくはなくても大丈夫です
・納豆に入れた卵は入れずに、最後に卵とじにしてもいいと思います
・火加減は(コンロにもよりますが)常に中火がちょうどいいと思います

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好きなだけレシピ
好きなだけレシピ @cook_40348443
2020/06/05 05:28に公開
好きなものを好きなだけ食べたいダメな大人のレシピまとめ。豚バラ率高め。難しい名前の調味料は使いません。ズボラな一人暮らしの方には特におすすめ。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 卵 納豆

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