茄子をスライスし、少な目の油で軽く炒める。

スライス椎茸、しめじ、冷凍あさり、ツナ缶を入れ水を足して炒める

白だし、バター、にんにくチューブ、バター、醤油を更に加える

全粒粉パスタを茹でる

パスタをフライパンに入れて炒める

盛り付けた後にパセリを乗せる