さんま缶で作るプロが教えるナポリタン
辻クッキング @cook_40296436
備蓄できるさんま缶で作るプロが教えるナポリタン
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
さんま缶で作るプロが教えるナポリタン
備蓄できるさんま缶で作るプロが教えるナポリタン
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
作り方
- 1
さんま缶を1/2缶入れます
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- 2
残り汁は後で使うので捨てずにおいておきます
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- 3
さんまの背骨を取っていきます
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- 4
ナポリタンソースを1/2パック入れます
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- 5
弱火で加熱します
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- 6
水に対して1％の塩を入れます
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- 7
パスタ100㌘を茹でます
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- 8
パスタを絞るように持って離すと均等に広がりますよ
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- 9
パスタを入れたら3分間茹でます
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- 10
パスタソースの中にさんま缶の残り汁を半分入れて混ぜます
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- 11
鍋の火を止めてパスタをソースの中に移します
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- 12
ソース側を弱火にします
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- 13
中火にしてパスタとソースを絡めます
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- 14
味を確認します
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- 15
盛り付けます
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- 16
最後にパルメザンチーズをお好みでかけて完成！
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コツ・ポイント
・さんま缶の残り汁は後で使うので捨てずにおいておきます。
・さんまの背骨は取っておきましょう。
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