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我が家のジャンバラヤ-レシピのメイン写真

我が家のジャンバラヤ

れもんらむね
れもんらむね @cook_40103314

スパイシーなジャンバラヤが簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
友人の母の秘伝のレシピを教えてもらいました!

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材料

4人分
  1. ミニトマト 8個
  2. ピーマン 4個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ソーセージ 10本
  5. 米 4杯分
  6. 塩 小さじ1
  7. 一味 適量
  8. パセリ 適量
  9. ニンニク 2片
  10. コーン缶 1缶
  11. サラダ油 大さじ3
  12. 塩 小さじ1
  13. ★合わせ調味料★
  14. ケチャップ 大さじ6
  15. ソース 大さじ1
  16. カレー粉 小さじ2
  17. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは半分にカット。ピーマン、玉ねぎは2センチ四方にカット。ソーセージは1センチ幅にカット。

  2. 2

    サラダ油を強火で熱しニンニク玉ねぎソーセージを炒め玉ねぎが透明になったらピーマンとコーン缶も加えて炒め胡椒をふる

    • 我が家のジャンバラヤ作り方2写真
  3. 3

    合わせ調味料を加え汁気を飛ばし、汁気がなくなったら米を加えほぐしながら炒める。

    • 我が家のジャンバラヤ作り方3写真
  4. 4

    塩、一味を加え炒めたら、パセリをふりかけ、トマトを飾る

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れもんらむね
れもんらむね @cook_40103314
2023/02/06 07:57に公開
簡単でボリュームがあってリーズナブルなメニューを日々さがしてます。記念日には手作りケーキで家族をアッと驚かせるのが楽しみです!
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