卵とじ丼とナスのお味噌汁
卵の消費にピッタリです!
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卵の消費をしていたら、美味しいの出来ました!
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玉ねぎをキツネ色になるまで炒める
溶き卵と★を混ぜ、炒めた玉ねぎと掻き回しながら火を8分目まで通す。
フタをして5分後にごはんの上に乗せる。
☆材料を切る
ぜんぶ入れてしまい、くつくつ煮る
そしたら、卵とじ丼とナスの味噌汁のかんせ〜い!
だしの素ではなく、うどんだしを使ってる所が、ポイントです!
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