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さっぱり冷やしそうめん
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さっぱり冷やしそうめん-レシピのメイン写真

さっぱり冷やしそうめん

mi_churo
mi_churo @cook_40348631

さっぱりが食べたい汗だくの人に食べてほしくて
このレシピの生い立ち
あったもので適当にさっぱりさせました

さっぱりが食べたい汗だくの人に食べてほしくて
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さっぱり冷やしそうめん

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mi_churo @cook_40348631

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材料

2人分
  • そうめん 2束
  • めんつゆ ◎白だし可
  • 水
  • ○ごま油 小さじ2
  • ○ポン酢 大さじ1
  • ○しょうがチューブ 5mm
  • ○白ごま ◎いりごま可 適量
  • 大葉 4枚
  • ○ラー油 お好み
  • 七味 お好み
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でる。

  2. 2

    茹でてる間にタレを作ります。
    ★めんつゆの濃さはご家庭によって違うと思うので味見しながら水を足して調節ください!

  3. 3

    ★に○の調味料を全て入れます。
    タレはこれで完成!

  4. 4

    茹でたそうめんを流水で冷やして
    水をきり、タレの中に入れれば完成!!

  5. 5

    最後にお好みで大葉、七味、みょうがなどのせると美味しいです!

コツ・ポイント

白だしで作っても美味しいですよ!
トマトやきゅうりをのせても美味しいです!
今回は細めのうどんで作りました!
写真はみょうが、七味なしです!

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mi_churo
mi_churo @cook_40348631
2020/06/01 06:25に公開
適当にそこそこ美味い飯
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このレシピのキーワード

そうめん 大葉

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