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韓国の合わせ調味料、サムジャン
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韓国の合わせ調味料、サムジャン-レシピのメイン写真

韓国の合わせ調味料、サムジャン

pyonsala
pyonsala @cook_40153458

ピビン麺やスンドゥブに使えるサムジャンです！
自家製味噌でつくるからおいしい！
このレシピの生い立ち
コチュジャンやヤンニョンジャンや、、、なにがちがうの？ってところからサムジャンにたどりつきました笑

ピビン麺やスンドゥブに使えるサムジャンです！
自家製味噌でつくるからおいしい！
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コチュジャンやヤンニョンジャンや、、、なにがちがうの？ってところからサムジャンにたどりつきました笑

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韓国の合わせ調味料、サムジャン

pyonsala
pyonsala @cook_40153458

ピビン麺やスンドゥブに使えるサムジャンです！
自家製味噌でつくるからおいしい！
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コチュジャンやヤンニョンジャンや、、、なにがちがうの？ってところからサムジャンにたどりつきました笑

ピビン麺やスンドゥブに使えるサムジャンです！
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材料

  • お味噌 大さじ2
  • コチュジャン 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • すりごま 大さじ1/2
  • にんにく 2片
  • ごま油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • ネギみじんぎり 大さじ3
  • 赤唐辛子細いの お好みで
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作り方

  1. 1

    材料をボールに入れて混ぜ合わせるだけ☆

コツ・ポイント

いい素材でつくること笑

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pyonsala
pyonsala @cook_40153458
2020/06/05 10:44に公開
がっつりヘルシーに。笑食べたいけど、痩せたい！そして健康なお料理にチャレンジしたいです！！！お野菜、お魚、お肉が大好きです☆お昼はお弁当派です！曲げわっぱを愛用しています！よろしくお願いします☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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このレシピのキーワード

ねぎ にんにく 酒 コチュジャン 味噌 トウガラシ

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