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カレー粉とトマトでヘルシー☆キーマカレー
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カレー粉とトマトでヘルシー☆キーマカレー-レシピのメイン写真

カレー粉とトマトでヘルシー☆キーマカレー

あさぎ＋
あさぎ＋ @cook_40277311

カレールーでなくカレー粉から作るキーマカレーです。
小麦粉が入らず、トマトたっぷりで意外とヘルシー、しかも本格派！
このレシピの生い立ち
妊婦でも安心してたべれるカレーが作りたくて、カレー粉を合わせるところから作りました！

カレールーでなくカレー粉から作るキーマカレーです。
小麦粉が入らず、トマトたっぷりで意外とヘルシー、しかも本格派！
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妊婦でも安心してたべれるカレーが作りたくて、カレー粉を合わせるところから作りました！

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カレー粉とトマトでヘルシー☆キーマカレー

あさぎ＋
あさぎ＋ @cook_40277311

カレールーでなくカレー粉から作るキーマカレーです。
小麦粉が入らず、トマトたっぷりで意外とヘルシー、しかも本格派！
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妊婦でも安心してたべれるカレーが作りたくて、カレー粉を合わせるところから作りました！

カレールーでなくカレー粉から作るキーマカレーです。
小麦粉が入らず、トマトたっぷりで意外とヘルシー、しかも本格派！
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材料

8皿分
  • 玉ねぎ 1.5玉
  • 合い挽き肉 300g
  • 塩 1つまみ
  • バター(マーガリンでも) 大さじ2
  • トマト缶 1/2
  • カレー粉 大さじ5
  • にんにく 1片
  • 生姜 1片
  • 唐辛子(鷹の爪) 1本
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、バターを引いたフライパンで塩を入れてからじっくり飴色になるまで炒めます。

  2. 2

    飴色になってきたら一度取り出し、次にひき肉を火が通るまで炒めます。

    • カレー粉とトマトでヘルシー☆キーマカレー作り方2写真
  3. 3

    火が通ったらにんにく、生姜、カレー粉、輪切りにした鷹の爪を入れて、炒めていき、しっかり合わさったらトマト缶を入れます。

    • カレー粉とトマトでヘルシー☆キーマカレー作り方3写真
  4. 4

    少し煮詰めたら完成！
    ブロッコリーなど、お好きな野菜を盛り付けてどうぞ

コツ・ポイント

カレー粉はGABAの手作りスパイセットを利用しました！
妊婦の方は、諸説ありますがよく話題に出るフェンネル抜き、シナモン・セージ・ナツメグ・フェネグリークは半量で安心して食べれます！

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あさぎ＋
あさぎ＋ @cook_40277311
2020/06/25 04:16に公開
料理のポイントやコツは下記からhttps://www.cookasagi.net/2020/07/24 つくれぽ300件突破！ちょっとだけ工夫した贅沢ご飯と何もないお休みにもってこいの嬉しいスイーツをアップしています。ご意見・ご依頼cook.asagi@gmail.com
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このレシピのキーワード

カレー キーマ トマト缶 にんにく バター カレー粉 玉ねぎ トウガラシ しょうが 合い挽き

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