じゃがいもとズッキーニはスライサーで薄くカットします。
卵などの材料を混ぜます。

なるべく均一に野菜が並ぶように型に入れます。断面が綺麗に見えるように満遍なく。

材料は冷蔵庫にあるものでOKです。オーブンで焼いている間にほかの料理も作れてフライパンより放ったらかしに出来ますね。

追記、オーブンの時間忘れてました。180度で約50分です。気温によっても変わりますので、調節してくださいね。