パスタを茹でる。

フライパンにバター、にんにくを入れ弱火で香りが立つまで炒め、きのこを加えて中火でさらに炒める。

２に１の茹で汁を入れて混ぜたら火を止め、パスタ、粉チーズ、塩コショウを入れて混ぜる。

皿に盛り、ブラックペッパー、粉チーズ(分量外)をかけて完成。