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シンプル！オクラのナムル♪
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シンプル！オクラのナムル♪-レシピのメイン写真

シンプル！オクラのナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

オクラだけでナムルにしました！ツルツル食感とごま油が美味しいです！夏にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
オクラかお買得だったので、シンプルにオクラだけ使ってナムルにしました！ツルツルねばねばがとても美味しいです♪

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京たまご
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材料

2人分
  • オクラ 1袋
  • ニンニク 1片
  • ●酢 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/6
  • ●醤油 小さじ1/6
  • ●ごま 大さじ1/2
  • ●ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オクラは上のヘタ部分を切って、斜めに半分に切ります。水大さじ1を入れてレンジに1分30秒かけます。

    • シンプル！オクラのナムル♪作り方1写真
  2. 2

    ニンニクは皮を剥いて、ラップをまいて600wと20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。

  3. 3

    ニンニクはスプーンで潰します。オクラとあわせます。●印を加えます。

    • シンプル！オクラのナムル♪作り方3写真
  4. 4

    混ぜて冷蔵庫で冷やします。

    • シンプル！オクラのナムル♪作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です！

    • シンプル！オクラのナムル♪作り方5写真

コツ・ポイント

オクラを茹でる場合は、茹でてから半分に切って下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/06/05 01:16に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ナムル オクラ にんにく ゴマ

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