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黒ごまスコーン
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黒ごまスコーン-レシピのメイン写真

黒ごまスコーン

カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087

ホットケーキミックスで簡単にできる黒ごまスコーン!黒ごまホイップにつけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
黒ごまたっぷりで香ばしい風味が広がります◎

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材料

8個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 無塩バター 50g
  • 牛乳 50cc
  • いりごま黒 大さじ2
  • (付け合わせ)
  • ホイップ 適量
  • ねりごま黒 適量
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、柔らかくしておく。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、(1)、いりごま黒を加え、さっくりと混ぜる。

  3. 3

    (2)に牛乳を加えて混ぜ、ひとまとめにしたらクッキングシートの上に乗せる。

  4. 4

    (3)を3㎝厚 直径15㎝程の丸い形に整え、包丁で8等分にする。(十字カット2回)

  5. 5

    (4)を170℃で予熱したオーブンで23分焼く。(加熱時間はオーブンに合わせて調節してください。)

  6. 6

    ホイップにお好み量のねりごま黒を混ぜ、(5)に付けてお召し上がりください。

  7. 7

    今回使用した商品は「直火焙煎いり胡麻黒」
    直火焙煎で香ばしく煎り上げたいりごまです。

    • 黒ごまスコーン作り方7写真
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カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087
2020/06/05 05:35に公開
ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届けします。いいことづくしのごまパワーを毎日の食卓に!「白ごま」「黒ごま」「金ごま」等のごまの色の違いと「いりごま」「すりごま」「ねりごま」など加工の違いをうまく使った調理法でおいしいごま料理をご紹介していきます。ホームページ https://www.katagi.co.jp
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このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 ホイップクリーム ねりごま ホットケーキミックス

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