春菊は洗って3センチ位に切ります玉ねぎは薄切りに。

天ぷら粉を溶いて1を入れます。

混ぜます。スプーンですくって180度の油に落としていきます。

片面2分程度でしょうかひっくり返して火が通ったらあげて下さい。

揚げたてに塩を振って召し上がれ。