超簡単☆がっつり食べれるソース炒飯♪♪♪
あけぼしたびと @AkeBoshi
中濃ソースに粉末の和風だしを加えこく旨に♪不思議なソースの旨味を感じる不思議な不思議ソース炒飯！何杯でも食べられますよ♫
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
たまごに下味をつけます。
-
- 2
ウインナーを1cm幅に切り炒めます。
-
- 3
大きめのざく切りにしたキャベツを入れ炒めます。
-
- 4
たまごを入れよく炒めます。
-
- 5
ごはんを入れます。
-
- 6
粉末だしを入れます。
-
- 7
中濃ソースを入れます。
-
- 8
塩を入れます。
-
- 9
どんぶりに炒飯をよそったら旨味たっぷりのソース炒飯のできあがり〜♪♪♪
-
コツ・ポイント
たまごには味をつけます。キャベツは炒め過ぎないようにしてください。小さくなってしまいます。ごはんはあったかいものを使います。ほぐしやすいです。だしとソース、塩で味をつけます。余計な調味料は入れない方が雑味がなく旨味だけが残ります。
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