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こんにゃくの麺つゆ煮
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こんにゃくの麺つゆ煮-レシピのメイン写真

こんにゃくの麺つゆ煮

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

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材料

一枚分
  • こんにゃく 1枚
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • 鷹の爪(輪切り) 1本分
  • ごま油 小さじ1〜2
  • 酒 小さじ2
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは食べやすく切る

  2. 2

    小鍋にごま油 鷹の爪をいれこんにゃくを炒める

  3. 3

    麺つゆ、酒、砂糖を入れ汁気がなくなるまで中火から弱火で炒め煮する

  4. 4

    おこのみでゴマなどかけても◎

  5. 5

コツ・ポイント

時間のある方はこんにゃくを下茹でしてください(^^)
切り方はおこのみで

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2022/06/28 23:45に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

煮物 こんにゃく 酒 トウガラシ

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