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鶏肉レタス炒め
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鶏肉レタス炒め-レシピのメイン写真

鶏肉レタス炒め

クックBC129I☆
クックBC129I☆ @cook_40314820

材料が少ないので作りやすいです。
味見をしながらお好みの味付けをしてみてください。ポン酢でも美味しそう。
このレシピの生い立ち
ばぁば直伝レシピです♡
子供がいるので塩コショウを少なめにしました。

材料が少ないので作りやすいです。
味見をしながらお好みの味付けをしてみてください。ポン酢でも美味しそう。
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ばぁば直伝レシピです♡
子供がいるので塩コショウを少なめにしました。

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鶏肉レタス炒め

クックBC129I☆
クックBC129I☆ @cook_40314820

材料が少ないので作りやすいです。
味見をしながらお好みの味付けをしてみてください。ポン酢でも美味しそう。
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ばぁば直伝レシピです♡
子供がいるので塩コショウを少なめにしました。

材料が少ないので作りやすいです。
味見をしながらお好みの味付けをしてみてください。ポン酢でも美味しそう。
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ばぁば直伝レシピです♡
子供がいるので塩コショウを少なめにしました。

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材料

  • 鶏肉 250gくらい
  • レタス 半分
  • 豆苗(なくても可) 半分
  • 塩(茹でる用) 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 鶏がらスープの素 適量
  • 醤油 少し
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作り方

  1. 1

    鶏肉を茹でる。
    茹でている間にレタスをちぎる

    • 鶏肉レタス炒め作り方1写真
  2. 2

    鶏肉が茹で終わったら細切りにする。
    ※鶏肉もレタスもしっかり水分を取っておく。

  3. 3

    油を引いたフライパンに鶏肉を入れる、全体に油が絡んだらレタスと豆苗を入れ軽く炒めたら、味付けして完成。

    • 鶏肉レタス炒め作り方3写真

コツ・ポイント

水分をしっかり取っておく。レタスを炒めすぎない(私は炒めすぎました。)

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クックBC129I☆
クックBC129I☆ @cook_40314820
2022/06/26 23:51に公開
料理嫌いのズボラ主婦が忘れないようにメモしたものです。映え?そんなもの気にしません。美味しければいいのです。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 鶏肉 レタス

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