あーあ、黄色くなっちゃった…。わざとじゃないです。多分育ててこうなってもいけます。

洗い、ヘタを切り落とし、皮を剥き、種を除きます。

鍋に下処理したキュウリと水、砂糖をぶち込みます。

火にかけ、火を通したり、10分から20分ぐらい煮詰めたりします。

器によそります。完成です。