簡単♪冷製☆紫玉ねぎとトマトのサラダ

Name: 簡単♪冷製☆紫玉ねぎとトマトのサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紫玉ねぎ 1個; トマト 1個; ○食パン ひとかけ; ○にんにくチューブ 小さじ1; ○オリーブオイル 大さじ2; ○かんたん酢 大さじ3〜4; ○砂糖 小さじ1; ○こしょう 少々; ドライパセリ(あれば) 少々

麦わら猫 @cook_40346954

食パン入りでしっとり美味しい♪ブンブンチョッパーで簡単☆
タコやホタテやツナを加えても美味しいです☆
(楽天レシピ掲載)
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎを使いたかったので☆

簡単♪冷製☆紫玉ねぎとトマトのサラダ

麦わら猫 @cook_40346954

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材料

2人分

紫玉ねぎ 1個
トマト 1個
○食パンひとかけ
○にんにくチューブ小さじ1
○オリーブオイル大さじ2
○かんたん酢大さじ3〜4
○砂糖小さじ1
○こしょう少々
ドライパセリ(あれば) 少々

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作り方

1

紫玉ねぎは半分に切り、1cmくらいの薄切りにして、水に5分さらし水気を切っておく
2

○の調味料を合わせておく
3

1と食パンをブンブンチョッパーでみじん切りにする
4

トマトはヘタを取り、一口大にカットする
5

ボウルに2、3、4を入れトマトが崩れないように混ぜる
6

ラップをして1時間くらい寝かせる6を皿に盛り、ドライパセリをかけて完成♪

コツ・ポイント

ブンブンチョッパーでカットする際は玉ねぎの食感が残る程度になるよう様子を見て下さい♪
食パンの変わりにパン粉でもOKです♪

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つくれぽ

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麦わら猫 @cook_40346954

2022/07/04 07:51に公開

冷蔵庫にある物で♪美味しく楽しい♪レシピを投稿したいと思います！・家にある食材を組み合わせて美味しかった＆節約できた♪・定番レシピ・おつまみ、海外料理、ダイエット・パーティーご飯など、様々なジャンルのレシピを増やしたいと思います☆★Instagram(mugiwaraneko2023)も投稿中！フォロー、つくれぽ頂いた皆様誠にありがとうございます！

このレシピのキーワード

サラダトマトレッドオニオン食パン

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