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きゅうり①ツナと人参シャンタンゴマ油♪
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きゅうり①ツナと人参シャンタンゴマ油♪-レシピのメイン写真

きゅうり①ツナと人参シャンタンゴマ油♪

S・S☆ひー☆
S・S☆ひー☆ @cook_40323875

ツナときゅうり♪暑い日に水分いっぱいきゅうりでさっぱり★
このレシピの生い立ち
きゅうり大量収穫

ツナときゅうり♪暑い日に水分いっぱいきゅうりでさっぱり★
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きゅうり①ツナと人参シャンタンゴマ油♪

S・S☆ひー☆
S・S☆ひー☆ @cook_40323875

ツナときゅうり♪暑い日に水分いっぱいきゅうりでさっぱり★
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材料

  • きゅうり 2本
  • 人参 輪切り3cm角
  • 白ゴマ 好きなだけ
  • 調味料☆
  • シャンタン※又は鶏ガラの元 小さじ2分の1
  • 砂糖 小さじ1
  • ゴマ油、 大1
  • 醤油 小さじ1
  • 一味 少々
  • ゴマ油、
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、乱切りにし、塩もみして、水分を切っておく。人参は、細切り

    • きゅうり①ツナと人参シャンタンゴマ油♪作り方1写真
  2. 2

    きゅうりから、水分が出るので余計な水分を、塩もみ後に絞り、調味料全て入れ合える

    • きゅうり①ツナと人参シャンタンゴマ油♪作り方2写真
  3. 3

    器にもり、追い白ゴマをし、完成!

    • きゅうり①ツナと人参シャンタンゴマ油♪作り方3写真

コツ・ポイント

きゅうりを、塩もみ、水分を抜く

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S・S☆ひー☆
S・S☆ひー☆ @cook_40323875
2022/07/06 20:32に公開
北海道出身、在住美味しさを、伝えたく大半の食材、北海道産、調味料等も出来るだけ北海道or厳選した国産、海外産もこだわり使用。安!簡単!家庭料理を基本に♪つくれぽして頂いた方心より感謝致します(*´ω`人)
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このレシピのキーワード

にんじん キュウリ 鶏ガラ

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