豚タンナムル
おつまみにぴったりの豚タンナムル
このレシピの生い立ち
コンビニに似たような商品があり、自分でアレンジしてみました!
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コンビニに似たような商品があり、自分でアレンジしてみました!
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、豚タンを入れ煮る(今回豚タンは切れてるものを使用しましたが、ブロックの場合は切ってから)
次に、同じくお湯を沸かし、もやしをさっと煮る
①②両方ともしっかり水気をきって、ボウルに入れる
長ねぎを、薄く斜め切りにする
③に、長ねぎ、塩、ごま油、鶏ガラスープの素をいれ、手で揉み込むように和える 完成
他の野菜を入れてもおいしいです!!
安上がりのもやしはオススメです!
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