豚タンナムル

Name: 豚タンナムル
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚タン（切れているものを使用） 170g; もやし 1袋; 長ねぎ 1本; ごま油 小さじ2; 塩 ひとつまみ; 鶏ガラスープの素 大さじ1/2

chocosuzoo @cook_40288074

おつまみにぴったりの豚タンナムル
このレシピの生い立ち
コンビニに似たような商品があり、自分でアレンジしてみました！

豚タンナムル

chocosuzoo @cook_40288074

おつまみにぴったりの豚タンナムル
このレシピの生い立ち
コンビニに似たような商品があり、自分でアレンジしてみました！

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材料

4人分

豚タン（切れているものを使用） 170g
もやし 1袋
長ねぎ 1本
ごま油小さじ2
塩ひとつまみ
鶏ガラスープの素大さじ1/2

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作り方

1

鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、豚タンを入れ煮る（今回豚タンは切れてるものを使用しましたが、ブロックの場合は切ってから）
2

次に、同じくお湯を沸かし、もやしをさっと煮る
3

①②両方ともしっかり水気をきって、ボウルに入れる
4

長ねぎを、薄く斜め切りにする
5

③に、長ねぎ、塩、ごま油、鶏ガラスープの素をいれ、手で揉み込むように和える　完成

コツ・ポイント

他の野菜を入れてもおいしいです！！
安上がりのもやしはオススメです！

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chocosuzoo @cook_40288074

2022/07/05 10:59に公開

ブログはじめました〜！https://choco212-suzoo1123.cookpad-blog.jp楽しく♫安く♪簡単♬に作れる料理を目指しています☆彡まだ参考にして頂けるレベルではないですが、是非、レシピもブログも覗いてください☆沢山レシピ載せれるよう、頑張りますｯｯ୧( ˵ ° ~ ° ˵ )୨

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ナムルもやし長ネギ

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