ピーマン、玉ねぎを写真のように切ります。

フライパンにサラダ油をひき、豚肉（あらかじめ切ってある豚肉）を塩胡椒して炒めます。色が変わったら①を加え、更に炒めます。

中華の素、豆板醤、オイスターソースを入れます。味見して足らなかったら、藻塩を加えます。