中華の野菜炒め
家にあった野菜で作りました。手早く出来て満足できる一品です。
このレシピの生い立ち
献立に迷ったら、中華です。大抵美味しく、満足感ありです。
作り方
- 1
ピーマン、玉ねぎを写真のように切ります。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、豚肉(あらかじめ切ってある豚肉)を塩胡椒して炒めます。色が変わったら①を加え、更に炒めます。
- 3
中華の素、豆板醤、オイスターソースを入れます。味見して足らなかったら、藻塩を加えます。
- 4
ごま油をフライパンの鍋縁から入れます。
コツ・ポイント
中華の素はマストですね(^^)我が家のお助けです。
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