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切った豆腐をクッキングペーパーの上に置いてレンジで2分30秒
フライパンにサラダ油を熱して、ニンニクと鷹の爪を入れて香りが立つまで弱火
ひき肉を入れる ここから中火
ひき肉に火が通ったら長ネギと調味料を入れて絡める
鶏がらスープを入れて5分煮立たせる
豆腐を入れて5分煮込む
火を止めて水溶き片栗粉を入れる
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