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ささみの粒マスタードマヨ醤油炒め
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ささみの粒マスタードマヨ醤油炒め-レシピのメイン写真

ささみの粒マスタードマヨ醤油炒め

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

粒マスタードとマヨ醤油の絶妙な味がお酒のお供に、弁当のおかずに最適です。

このレシピの生い立ち
味変のささみ料理が作りたくて考えました。焼き海苔がアクセントです。

粒マスタードとマヨ醤油の絶妙な味がお酒のお供に、弁当のおかずに最適です。

このレシピの生い立ち
味変のささみ料理が作りたくて考えました。焼き海苔がアクセントです。

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ささみの粒マスタードマヨ醤油炒め

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

粒マスタードとマヨ醤油の絶妙な味がお酒のお供に、弁当のおかずに最適です。

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味変のささみ料理が作りたくて考えました。焼き海苔がアクセントです。

粒マスタードとマヨ醤油の絶妙な味がお酒のお供に、弁当のおかずに最適です。

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味変のささみ料理が作りたくて考えました。焼き海苔がアクセントです。

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材料

2人分
  • ささみ 3本
  • 塩胡椒 適宜
  • 小麦粉 適量ふりふり
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 調味料
  • 粒マスタード 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 焼き海苔 1/4
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作り方

  1. 1

    ささみは、そぎ切りにして、軽く塩胡椒して、小麦粉を振る。

    • ささみの粒マスタードマヨ醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれて、1をこんがりと焼く。

    • ささみの粒マスタードマヨ醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    2に調味料を全て入れて、ささみに絡ませて炒めます。

  4. 4

    器に盛り、焼き海苔をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

ささみは火が通りやすいので、さっと作れます。お好みで、追い粒マスタードしても美味しいですよ。

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里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272
2022/07/04 09:46に公開
料理大好きママです(^^♪　レシピ150を超えました♡レシピのトップ10入りや話題のレシピとっても嬉しいです♡簡単・時短・ヘルシー・美味なお料理をどんどん、アップして行きたいです。ダイエットしてても、食べるものは大事だと思います。作って食べて、なんと幸せ～っと感じる日々です♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 海苔 ささみ 小麦粉

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