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ポリポリきゅうり
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ポリポリきゅうり-レシピのメイン写真

ポリポリきゅうり

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

簡単に作れるポリポリ食感のきゅうりの漬け物です。たっぷり作れて止まらないおいしさです。
このレシピの生い立ち
きゅうりのキューちゃん風の漬け物を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12751814508.html

簡単に作れるポリポリ食感のきゅうりの漬け物です。たっぷり作れて止まらないおいしさです。
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きゅうりのキューちゃん風の漬け物を作りました。
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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

簡単に作れるポリポリ食感のきゅうりの漬け物です。たっぷり作れて止まらないおいしさです。
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きゅうりのキューちゃん風の漬け物を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12751814508.html

簡単に作れるポリポリ食感のきゅうりの漬け物です。たっぷり作れて止まらないおいしさです。
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きゅうりのキューちゃん風の漬け物を作りました。
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材料

作りやすい分量
  • きゅうり 2~3本
  • ★しょう油 大さじ4
  • ★酢 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2強
  • ★鷹の爪 1本くらい
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鷹の爪は種を取り、輪切りにします。きゅうりは5mm幅の輪切りにし、塩もみします。

    • ポリポリきゅうり作り方1写真
  2. 2

    きゅうりの水分が出てきたら、しっかり絞ります。

    • ポリポリきゅうり作り方2写真
  3. 3

    鍋に★印の材料を入れてひと煮立ちさせます。

    • ポリポリきゅうり作り方3写真
  4. 4

    きゅうりを漬けて1時間以上置いたら完成♪

    • ポリポリきゅうり作り方4写真
  5. 5

    • ポリポリきゅうり作り方5写真

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みで量を調節して下さい。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2022/07/04 20:30に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

キュウリ トウガラシ

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