むね肉のふわふわカレーチーズつくね
ビーグルのソラ @cook_40074717
むね肉でヘルシー！チーズとカレー粉が豆腐とむね肉と合います！
冷めても柔らかくておいしいのでお弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
ナゲットかつくねかわからない料理ですが思い付きで作って家族で好評だったのでレシピ化しました！
むね肉のふわふわカレーチーズつくね
むね肉でヘルシー！チーズとカレー粉が豆腐とむね肉と合います！
冷めても柔らかくておいしいのでお弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
ナゲットかつくねかわからない料理ですが思い付きで作って家族で好評だったのでレシピ化しました！
作り方
- 1
鳥むね肉はフードプロセッサーでつぶすか、包丁でこまかく細かく切り叩いて潰します。
-
- 2
他の材料も合わせてフードプロセッサーで混ぜてもいいです。
①に他の材料をまぜて丸めます。 -
- 3
フライパンに油を多めに引いて、②を入れて中火で焼きます。
-
- 4
片面に焼き目がついたら、裏返し中に火が通るまで焼きます。
火が通りにくい時は蓋かアルミホイルをかぶせてください。 -
- 5
両面こんがり焼けたら出来上がりです！
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コツ・ポイント
ピザ用チーズは今回は大さじ山盛り４杯ほど入れました！カレー粉は多ければさらにカレー風味になります！
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