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誰でもお店みたいな【白髪ねぎ】の作り方
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誰でもお店みたいな【白髪ねぎ】の作り方-レシピのメイン写真

誰でもお店みたいな【白髪ねぎ】の作り方

料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

家にあるアレを使えば、ぶきっちょさんでもお店みたいな白髪ねぎが作れます
このレシピの生い立ち
細く作る白髪ねぎはとても難しいので誰でも簡単に作れるようにしました

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細く作る白髪ねぎはとても難しいので誰でも簡単に作れるようにしました

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誰でもお店みたいな【白髪ねぎ】の作り方

料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

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材料

  • 白ねぎ 好きなだけ
  • 爪楊枝 ５～６本
  • 輪ゴム 1本
  • 氷水 適量
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作り方

  1. 1

    白ネギの白い部分に切込みを入れて、白い部分を剥がす

  2. 2

    爪楊枝を輪ゴムで結ぶ

  3. 3

    ①の内側を②で滑らすようにして切る

  4. 4

    ５㎝の長さにカットする

  5. 5

    氷水に５分浸す

  6. 6

    水気を切って完成です

コツ・ポイント

Youtubeに動画アップしています。https://youtu.be/cmJBw8P7bgM

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料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369
2022/07/05 11:18に公開
YouTubeでも詳しく解説しています▶▶▶【料理教室のBonちやん】で検索してね♪試行錯誤しながら日々料理をしています！料理がもっと楽しくラクになりますように♡
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このレシピのキーワード

長ネギ

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