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簡単♪豚肉と茗荷のバター醤油炒め
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簡単♪豚肉と茗荷のバター醤油炒め-レシピのメイン写真

簡単♪豚肉と茗荷のバター醤油炒め

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

１０分で簡単！茗荷のサッパリ風味と、コク旨バター醤油味が絶妙～♪
食欲が無い時にも食べやすい、がっつりメニューです♪♪
このレシピの生い立ち
茗荷のバター醤油炒めが美味しいと聞きました！
豚肉と合わせて、食べ応えのあるおかずにしました♪

１０分で簡単！茗荷のサッパリ風味と、コク旨バター醤油味が絶妙～♪
食欲が無い時にも食べやすい、がっつりメニューです♪♪
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茗荷のバター醤油炒めが美味しいと聞きました！
豚肉と合わせて、食べ応えのあるおかずにしました♪

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
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１０分で簡単！茗荷のサッパリ風味と、コク旨バター醤油味が絶妙～♪
食欲が無い時にも食べやすい、がっつりメニューです♪♪
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茗荷のバター醤油炒めが美味しいと聞きました！
豚肉と合わせて、食べ応えのあるおかずにしました♪

１０分で簡単！茗荷のサッパリ風味と、コク旨バター醤油味が絶妙～♪
食欲が無い時にも食べやすい、がっつりメニューです♪♪
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豚肉と合わせて、食べ応えのあるおかずにしました♪

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材料

２人分
  • 豚肉薄切り（切り落しOK） ２００g
  • 茗荷 ３〜５個(６０〜１００ｇ)
  • 油（炒め用） 大さじ１
  • ●バター １０ｇ
  • ●醤油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    茗荷は縦半分に切ってから、薄切りにする。

    • 簡単♪豚肉と茗荷のバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、①、豚肉を炒める。

    • 簡単♪豚肉と茗荷のバター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    豚肉に火が通ったら●を加え、全体に絡めたら完成。

    • 簡単♪豚肉と茗荷のバター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    皿に③を盛り付ける。
    好みでごまをトッピングする。

    • 簡単♪豚肉と茗荷のバター醤油炒め作り方4写真

コツ・ポイント

・写真は茗荷３個使用。
茗荷の風味が好きな方は５個使用をお勧めします♪

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2022/06/29 23:08に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（10歳、7歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で22年目！！
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このレシピのキーワード

炒めもの みょうが バター 豚薄切り肉

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