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簡単!ちくわ天 白だし風味の味衣
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簡単!ちくわ天 白だし風味の味衣-レシピのメイン写真

簡単!ちくわ天 白だし風味の味衣

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

白だしの味衣が旨い。
少ない油でOK。揚げ方コツあり。
このレシピの生い立ち
白だし風味のちくわ天。
油も少なめで揚げました。

白だしの味衣が旨い。
少ない油でOK。揚げ方コツあり。
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白だし風味のちくわ天。
油も少なめで揚げました。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

白だしの味衣が旨い。
少ない油でOK。揚げ方コツあり。
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白だし風味のちくわ天。
油も少なめで揚げました。

白だしの味衣が旨い。
少ない油でOK。揚げ方コツあり。
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白だし風味のちくわ天。
油も少なめで揚げました。

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材料

2人分
  • ちくわ 1袋
  • A
  • 小麦粉 大さじ2
  • たまご 1個
  • 白だし 小さじ2
  • 青のり 小さじ1
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    Aを混ぜる。
    ※ゆるすぎないように水で調整。

    • 簡単!ちくわ天 白だし風味の味衣作り方1写真
  2. 2

    ちくわを付ける。

    • 簡単!ちくわ天 白だし風味の味衣作り方2写真
  3. 3

    1cm程の油を温める。
    衣を付けたちくわを投入。
    30秒ほどで反して1分。
    反して1分。

    • 簡単!ちくわ天 白だし風味の味衣作り方3写真

コツ・ポイント

ヤマキ割烹白だし使用。
少ない油でもきれいに揚がるように、早めに反してからゆっくり揚げましょう。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/07/05 16:58に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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卵 ちくわ 小麦粉

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