胸肉に酒しょうゆ砂糖で下味をつけておき、片栗粉をまぶして焼く。レンチンしたさつまいもを加え、漬け汁をかけて味を絡ませる。

ベーコンと青梗菜をレンチンして麺つゆ少々で味付けする。

ちくわに茹でたオクラを詰めてお弁当箱サイズに切る。

ご飯とおかずを詰めてミニトマトとカブの漬物を添える。
おデザにオレンジ。