明太マヨパスタ

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

無敵の明太マヨに和えるだけ!
おかず、おつまみとしてはもちろん、主食としても満足できる一品です( ´∀`)♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にある明太子を使いきりたくて、食料庫の食材と合わせてみました!

明太マヨパスタ

無敵の明太マヨに和えるだけ!
おかず、おつまみとしてはもちろん、主食としても満足できる一品です( ´∀`)♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にある明太子を使いきりたくて、食料庫の食材と合わせてみました!

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材料

2人分
  1. ショートパスタ(今回はフジッリ) 150g
  2. 明太子(又はたらこ) 1/2腹(40~50g)
  3. ★マヨネーズ 大さじ3
  4. きざみ海苔 あればお好みで

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、塩を入れてパスタを表示時間通りに茹でる。

  2. 2

    明太子は薄皮に切り込みを入れて中身を取り出す。

  3. 3

    ★の材料をボウルに混ぜる。

  4. 4

    茹で上がったパスタをザルに上げ、ボウルに加えて和える。

  5. 5

    器に盛り、きざみ海苔を飾る。

コツ・ポイント

今回、自宅にあったフジッリで作りましたが、ねじねじにソースが絡んでいいです( ´∀` )b

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ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496
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ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸`)
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