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なす大量消費!夏野菜のミートソース
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なす大量消費!夏野菜のミートソース-レシピのメイン写真

なす大量消費!夏野菜のミートソース

~aka~
~aka~ @cook_40127931

夏野菜を切る&トマトソースで煮るだけで、とっても美味しいソースに^ ^
パスタにも、ミートグラタンやドリアにも!
このレシピの生い立ち
祖父母の作ってくれる茄子をいっぱいもらうので、美味しくて大量に食べられるものを……と!

夏野菜を切る&トマトソースで煮るだけで、とっても美味しいソースに^ ^
パスタにも、ミートグラタンやドリアにも!
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祖父母の作ってくれる茄子をいっぱいもらうので、美味しくて大量に食べられるものを……と!

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なす大量消費!夏野菜のミートソース

~aka~
~aka~ @cook_40127931

夏野菜を切る&トマトソースで煮るだけで、とっても美味しいソースに^ ^
パスタにも、ミートグラタンやドリアにも!
このレシピの生い立ち
祖父母の作ってくれる茄子をいっぱいもらうので、美味しくて大量に食べられるものを……と!

夏野菜を切る&トマトソースで煮るだけで、とっても美味しいソースに^ ^
パスタにも、ミートグラタンやドリアにも!
このレシピの生い立ち
祖父母の作ってくれる茄子をいっぱいもらうので、美味しくて大量に食べられるものを……と!

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材料

  1. なす
  2. 玉ねぎ
  3. 豚ひき肉
  4. ★水 トマト缶半分
  5. ★トマト缶 1個
  6. ★ケチャップ
  7. ★ウスターソース
  8. ★赤ワイン
  9. ★乾燥バジル
  10. ★黒胡椒
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作り方

  1. 1

    なす、玉ねぎを角切りにする。

  2. 2

    豚ひき肉をフライパンで炒めて、そぼろ状にする。

  3. 3

    ②になす、玉ねぎを入れる。

  4. 4

    ★を入れて、5〜10ほど煮込む。

  5. 5

    ご飯の上にのせてドリアにしたり、茹でたじゃがいも+チーズでミートグラタン風にしたり^ ^
    パスタにも合います!

    • なす大量消費!夏野菜のミートソース作り方5写真
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~aka~
~aka~ @cook_40127931
2022/07/05 03:58に公開

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