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牛肉ほうれん草しめじパスタ
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牛肉ほうれん草しめじパスタ-レシピのメイン写真

牛肉ほうれん草しめじパスタ

cook3214
cook3214 @cook_40349898

レモンでさっぱり栄養満点のパスタです☆
牛肉の代わりに豚バラでもおいしいです!!
このレシピの生い立ち
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レモンでさっぱり栄養満点のパスタです☆
牛肉の代わりに豚バラでもおいしいです!!
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牛肉ほうれん草しめじパスタ

cook3214
cook3214 @cook_40349898

レモンでさっぱり栄養満点のパスタです☆
牛肉の代わりに豚バラでもおいしいです!!
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材料

1〜2人分
  • 牛肉 160g
  • 酒 適量
  • 塩、胡椒 適量
  • 片栗粉 大さじ1
  • ほうれん草 3束
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大さじ3
  • しめじ 適量
  • パスタ 2人分
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆バター 10g
  • ☆レモン汁 少々
  • ☆麺つゆ 大さじ2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉に酒、塩、胡椒で下味をつけて、片栗粉をいれて混ぜる

    • 牛肉ほうれん草しめじパスタ作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草とニンニクを適当に切る

    • 牛肉ほうれん草しめじパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル適量を入れニンニクを入れる

    • 牛肉ほうれん草しめじパスタ作り方3写真
  4. 4

    ニンニクを軽く炒めたら、牛肉を入れて完全に色が変わる前まで炒める

    • 牛肉ほうれん草しめじパスタ作り方4写真
  5. 5

    そこにしめじとほうれん草を入れ
    ☆の調味料をいれてグツグツさせる

    • 牛肉ほうれん草しめじパスタ作り方5写真
  6. 6

    鍋に塩を適量いれてパスタを茹でる。

  7. 7

    茹で終わったら、茹で汁をおたま半分くらい具材の方に入れて少し火を入れる。

  8. 8

    そこへパスタ投入

    • 牛肉ほうれん草しめじパスタ作り方8写真
  9. 9

    塩胡椒で味を整え
    混ぜ合わせて完全☆☆
    レモンがあれば最後に回しかけるとさっぱりしておいしいです!

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cook3214
cook3214 @cook_40349898
2020/06/08 10:51に公開
簡単第1☆
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このレシピのキーワード

パスタ 牛肉 シメジ 片栗粉 ほうれん草 にんにく バター 酒

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