$超簡単手羽元圧力鍋$

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$超簡単手羽元圧力鍋$

Ｅ＆Ｙキッチン @cook_40337762

大人も子供も好きな手羽元を、「圧力鍋」
で簡単に煮込みましたぁ～q(^-^q)
このレシピの生い立ち
手羽元が安売りだったので、圧力鍋で煮込みましたぁ～、素手でみんなパクパクですq(^-^q)

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手羽元が安売りだったので、圧力鍋で煮込みましたぁ～、素手でみんなパクパクですq(^-^q)

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大人も子供も好きな手羽元を、「圧力鍋」
で簡単に煮込みましたぁ～q(^-^q)
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手羽元が安売りだったので、圧力鍋で煮込みましたぁ～、素手でみんなパクパクですq(^-^q)

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材料

3～4人分

手羽元 10本
　塩、こしょう少々
人参小1本
ピーマン 1個
しめじ 50ｇ
　コンソメ顆粒大さじ2(30g)
　酒・みりん・醤油・酢各大さじ3(45g)
　砂糖(三温糖) 大さじ1(15g)
　水 100cc

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作り方

1

手羽元は骨の横に切れ目を入れて塩・こしょうをふる
2

人参・ピーマンは食べやすい大きさ(短冊？)に切り、しめじは小房に裂きます。
3

圧力鍋に全ての材料を入れて10分程煮込みます。
ピンが落ちたら蓋を外し、味を確かめて下さい。
4
お好みの味に仕上がったら、器に盛り出来上がりv(^.^)v
5

クックN46JBGさん
つくれぽ有難うございます。
とても美味しそう！

コツ・ポイント

圧力鍋任せなので簡単です！
味はお好みで、子供用はもう少し甘くても良いかな？

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Ｅ＆Ｙキッチン

Ｅ＆Ｙキッチン @cook_40337762

2020/06/12 21:59に公開

このレシピのキーワード

シメジにんじんピーマン酒手羽元

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