にらとチンゲン菜を食べやすい大きさに切る。にんにくは輪切り

ごま油ににんにくを入れて弱火で焦がさないようにじっくり炒める

にんにくがいい感じになったらにらとチンゲン菜を入れて炒め、ウェイパー、オイスターソース、塩胡椒で味を整えてできあがり。