カリフラワーディップ・カシューソース
カリッと焼けたカリフラワーに、カシューナッツのディプソースが合います！
このレシピの生い立ち
カリフラワーを使いたくて。
作り方
- 1
小麦粉、塩、パプリカパウダー、クミンパウダー、オニオンパウダーをボウルの中で混ぜ、牛乳300mlを入れて混ぜる。
- 2
パン粉を別のボウルに入れて用意しておく。
- 3
カリフラワーを①、②の順に付け、クッキングシートをひいた天板の上に並べる。
- 4
オーブンで、180℃で15分焼く。
- 5
カリフラワーを焼いている間にディップ用のソースを作る。
- 6
カシューナッツ、レモン汁、牛乳150ml、ガーリックパウダー、塩ひとつまみ、パセリ、チャイブをブレンダーで混ぜて、完成！
コツ・ポイント
特にありません、簡単です！
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