はんぺんしそチーズ焼き

はんぺんしそチーズ焼き-レシピのメイン写真

はんぺんしそチーズ焼き

クックC22E5Z☆ @cook_40350040

ふわふわのはんぺんに大葉と豚肉を巻き付け、チーズでくるんだものです。
このレシピの生い立ち
和牛の町ごはんで紹介されていた、浅草にある「ラメゾンドゥ一升ヴィン」のおうちレシピです。
お店では串焼きで出してるようですが、自宅なのでそのまま焼いてます。

ふわふわのはんぺんに大葉と豚肉を巻き付け、チーズでくるんだものです。
このレシピの生い立ち
和牛の町ごはんで紹介されていた、浅草にある「ラメゾンドゥ一升ヴィン」のおうちレシピです。
お店では串焼きで出してるようですが、自宅なのでそのまま焼いてます。

もっと読む

はんぺんしそチーズ焼き

クックC22E5Z☆ @cook_40350040

ふわふわのはんぺんに大葉と豚肉を巻き付け、チーズでくるんだものです。
このレシピの生い立ち
和牛の町ごはんで紹介されていた、浅草にある「ラメゾンドゥ一升ヴィン」のおうちレシピです。
お店では串焼きで出してるようですが、自宅なのでそのまま焼いてます。

ふわふわのはんぺんに大葉と豚肉を巻き付け、チーズでくるんだものです。
このレシピの生い立ち
和牛の町ごはんで紹介されていた、浅草にある「ラメゾンドゥ一升ヴィン」のおうちレシピです。
お店では串焼きで出してるようですが、自宅なのでそのまま焼いてます。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

はんぺん 1枚
大葉 4枚
豚バラ肉 4枚
シュレッドチーズ適量
塩少々
コショウ少々

レシピを保存

作り方

1

はんぺんを8等分に切る
2

豚肉、大葉は半分に切る
3

はんぺんに大葉を乗せ、豚肉で巻く
4

塩胡椒をふる
5

フライパンに油は敷かず、大葉の乗せてある面が上で中火で焼く
6

アルミホイルを巻いた小さめの鍋蓋で、片面30秒押し焼きにする
7

シュレッドチーズをたっぷりかけ、周りが茶色く焼けてきたら、はんぺんにチーズを巻き付ける

コツ・ポイント

鍋蓋にアルミホイルを巻いて押し焼きにすると、お店の鍬焼きに近づけることができます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

クックC22E5Z☆

クックC22E5Z☆ @cook_40350040

2020/06/08 07:46に公開

このレシピのキーワード

大葉はんぺん豚バラ肉

似たレシピ

その他のレシピ