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ビーフンでそうめん
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ビーフンでそうめん-レシピのメイン写真

ビーフンでそうめん

TomoMaya10
TomoMaya10 @cook_40257587

グルテンフリーのそうめん。ビーツの酢漬けで更にサッパリ。少量でお腹が膨らむのでダイエットにも最適。トッピングはお好みで。
このレシピの生い立ち
夏日でそうめんが食べたかった日、代用品でビーフンを使ってみました。あり合わせのトッピングでビーツを入れてみたら、お酢の味がさらにサッパリで美味しくいただけました。あり合わせでできる簡単料理です。

グルテンフリーのそうめん。ビーツの酢漬けで更にサッパリ。少量でお腹が膨らむのでダイエットにも最適。トッピングはお好みで。
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夏日でそうめんが食べたかった日、代用品でビーフンを使ってみました。あり合わせのトッピングでビーツを入れてみたら、お酢の味がさらにサッパリで美味しくいただけました。あり合わせでできる簡単料理です。

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ビーフンでそうめん

TomoMaya10
TomoMaya10 @cook_40257587

グルテンフリーのそうめん。ビーツの酢漬けで更にサッパリ。少量でお腹が膨らむのでダイエットにも最適。トッピングはお好みで。
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夏日でそうめんが食べたかった日、代用品でビーフンを使ってみました。あり合わせのトッピングでビーツを入れてみたら、お酢の味がさらにサッパリで美味しくいただけました。あり合わせでできる簡単料理です。

グルテンフリーのそうめん。ビーツの酢漬けで更にサッパリ。少量でお腹が膨らむのでダイエットにも最適。トッピングはお好みで。
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材料

2人分
  • ビーフン 200g
  • 濃縮だし 5〜7倍濃縮で適量
  • 千切りビーツ 酢漬け 適量
  • 刻み海苔 適量
  • 生姜ペースト お好みで
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作り方

  1. 1

    ビーフンを水から茹でる。約10分。

  2. 2

    お湯を切り水で冷ます。

    • ビーフンでそうめん作り方2写真
  3. 3

    濃縮だしを薄めておく。

  4. 4

    ビーツ、生姜、海苔をトッピング。

    • ビーフンでそうめん作り方4写真

コツ・ポイント

茹でるだけ、下準備なしの超簡単時短レシピ。

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TomoMaya10
TomoMaya10 @cook_40257587
2020/06/05 20:41に公開
イギリス在住日本の食材は値段が高くて、でも日本食が食べたい!!英スーパーで手に入る物で日本食っぽくアレンジする事で欲を満たすレシピが中心ですが、イギリス料理等を日本っぽくアレンジする事もあります。和洋折衷アレンジレシピを更新中。宜しくお願いします。https://youtube.com/@TomoMaya10?si=YQsgLdiXZzEeWGOI
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このレシピのキーワード

そうめん ビーツ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20853606
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