じゃがいもとピーマンの塩炒め

みぃみぃくっく @cook_40344540
じゃがいもと、ピーマン消費に。
じゃがいもは、子供の好きな野菜なので、良く作ります。
このレシピの生い立ち
前から作っていたので。
じゃがいもとピーマンの塩炒め
じゃがいもと、ピーマン消費に。
じゃがいもは、子供の好きな野菜なので、良く作ります。
このレシピの生い立ち
前から作っていたので。
作り方
- 1
じゃがいも、7~8mm位の太さに切り、水にさらす。
- 2
ピーマンは、縦半分に切り5mm位の太さに切る。
- 3
じゃがいもは、少し固めに茹でる。レンチンでもOk。
初めから、フライパンで炒めてもOk。ダイエット中なので茹でてます。 - 4
フライパンに、油をひき、じゃがいもを炒めて、ピーマンを軽く炒める。
- 5
④の中に、塩コショウ、鶏ガラを入れて、味を調整して下さい。
- 6
※じゃがいもを、はじめから炒める場合は、少し多めの油で、じゃがいもが透明になる位まで炒めて下さい。
- 7
2022.7.24.
見て頂いてありがとうございます。 - 8
ありがとうございます(^^)
- 9
2022.9.4 プレミアム献立に選ばれました。ありがとうございます(^^)
- 10
2022.9
ありがとうございます(^^) - 11
2022.10.5
塩炒め、ありがとうございました(^^)
コツ・ポイント
ピーマンは、炒めすぎないこと。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20858228







