ゼンブヌードル細麺はシャキッとしめれば、まさそうめん。いつものつゆにあきたら、卵を割って味変してみては。
このレシピの生い立ち
夏はやっぱりそうめん。だけど、ちょっと飽きる。つゆに卵を落とすだけで、いつものさっぱりと違ったコクのある味わいに。卵の他にツナやトマトなどを入れてみても。今日はどんなアレンジをしようかと冷蔵庫をのぞいてみるのも楽しいですね。