大根と油あげの味噌汁

Name: 大根と油あげの味噌汁
Yield: 3人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 4〜5cm; 油揚 1/2枚; 味噌 適量; かつお節 1/4パック; 水 人数分

最近スープばかりなので味噌汁を作る事に。かつお節を除き忘れたまま使ったら
美味しく出来ました。好評でした♡
このレシピの生い立ち
母の知り合いから送られてきた生わかめがなかなか無くならいので、味噌汁を作る時は、なるべく生わかめを使う様にしてます。
たまたま使いかけのかつお節があったので入れました。かつお節を除き忘れたら美味しく出来ました(笑)

大根と油あげの味噌汁

☆晶aki☆ @cook_40299472

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材料

3人

大根 4〜5cm
油揚 1/2枚
生わかめ
味噌適量
かつお節 1/4パック
水人数分

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作り方

1

最初に大根、油揚げを食べやすい
大きさに大根を切ります。
生わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切ります
2

鍋にかつお節を入れます
次にワカメを入れます
3

大根と油揚げを入れ、火が通ったら味噌を入れます。
好みの味に整えたら出来上がりです

コツ・ポイント

特にないのですが、かつお節を
除き忘れた事でいつもより、ダシがきいて美味しくなりました(笑)好評でした

かつお節、少量で良かったε-(´∀｀*)ﾎｯ

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つくれぽ

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☆晶aki☆ @cook_40299472

2022/07/15 10:53に公開

一般的に、よく冷蔵庫にあって簡単に作れる料理を中心に作っています。美味しい♡と言われたレシピを中心に載せていこうと思います(〃^ー^〃)⭐忙しくて買い物しに行けない方、短時間で済ませたい方⭐たくさんの調味料や、材料を使いたくない方⭐福祉系の仕事で料理を作る方にも参考に見ていただけると嬉しいです✨たまに､おやつになるものも載せようと思います♬いつかキッチンがなごむ場所にしたいです♪なごみの場。♥つくれぽを書いてくれた方々に感謝です♥

このレシピのキーワード

みそ汁大根かつお節生わかめ味噌油揚げ

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