忙しい朝に！子ども喜ぶ栄養ホットケーキ
さっちぃα @cook_40151752
知らない間に野菜がとれる朝に簡単ホットケーキです。冷凍したものをチンするだけなら簡単です。まとめて作ります
このレシピの生い立ち
幼稚園に勤めていた頃に、お料理会で定番になっていたメニューを家で実践してみました。おろした人参は焼いた後に目立たなくなるので、野菜、にんじんが苦手な子でも結構食べていましたよ
忙しい朝に！子ども喜ぶ栄養ホットケーキ
知らない間に野菜がとれる朝に簡単ホットケーキです。冷凍したものをチンするだけなら簡単です。まとめて作ります
このレシピの生い立ち
幼稚園に勤めていた頃に、お料理会で定番になっていたメニューを家で実践してみました。おろした人参は焼いた後に目立たなくなるので、野菜、にんじんが苦手な子でも結構食べていましたよ
アプリでひらく作り方
- 1
たまごを割り、まぜる
- 2
牛乳とあわせる
- 3
すりおろした人参をくわえる
- 4
ホットケーキミックス1袋を入れ、よく混ぜる
- 5
よく混ざったら、さらに1袋入れ、ダマがなくなるまでまぜる
- 6
カレースプーンなどの、大きめスプーンを使い、あたためたフライパン（油なし）に小さめな形に落とす
- 7
かんせ〜！
- 8
【以下 ポイント】
ちゃんとフライパンを熱してれば、油はなくても綺麗に焼けます。弱火で焼くのがコツ
- 9
フライパンをダブルで使うと時短になる。朝の子どもの準備をしながら、フライパンひとつで、同時進行で進めてもいい感じ
- 10
人参が全面に出ないので、知らない間に野菜が取れる
-
- 11
わが家では、1枚ずつラップで包み、冷凍庫へ。朝はチンするだけ。おやつにもいける。
- 12
ほうれん草、玉ねぎを入れればさらに栄養満点ホットケーキに！
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