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米粉と甘酒のもっちもち蒸しパン
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米粉と甘酒のもっちもち蒸しパン-レシピのメイン写真

米粉と甘酒のもっちもち蒸しパン

52kao*
52kao* @cook_40168373

【30分で】混ぜるだけ!米粉だからダマにならない!安心安全おやつ♪冷凍して食べたい時にチンして食べてね^^米粉活用/
このレシピの生い立ち
元あったレシピを甘酒に変えてお砂糖フリーにしました!

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材料

5個分
  • 米粉 100g
  • BP 6g
  • 塩 ひとつまみ
  • 甘酒濃縮タイプ 70g
  • 豆乳(水、オーツミルクなどOK) 100g
  • 太白ごま油(米油などでもOK) 12g
  • 黒豆、あずき、レーズンなど お好みで
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作り方

  1. 1

    蒸し器のお湯を沸かしておく。BP以外の粉類を混ぜる。

  2. 2

    液類も混ぜる。混ざったら最後にBP入れて混ぜる。(写真はココアver)

    • 米粉と甘酒のもっちもち蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    シリコンカップなどに流し込み、お好みで豆やレーズンをトッピングし、蒸し器で20分蒸す!以上!

コツ・ポイント

米粉なので混ぜ過ぎてもぜーんぜんオッケー☆ストレスなくこどもちゃんと一緒に作れまーす
^^冷凍する時は、一つずつラップに包んで、ジップロックに入れて冷凍してね!

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52kao*
52kao* @cook_40168373
2022/07/15 07:39に公開
パン、お菓子作りだーいすきー
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 あずき レーズン 牛乳 甘酒 黒豆 米

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