砂糖不使用!自然な甘さ♡マンゴープリン

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

ミルクとマンゴーの自然な甘さの、ヘルシーなプリンです♪
このレシピの生い立ち
季節を問わず手に入る冷凍マンゴーを使って簡単おやつ♡

砂糖不使用!自然な甘さ♡マンゴープリン

ミルクとマンゴーの自然な甘さの、ヘルシーなプリンです♪
このレシピの生い立ち
季節を問わず手に入る冷凍マンゴーを使って簡単おやつ♡

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材料

3人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. 冷凍マンゴー 150g
  3. 牛乳 80㏄
  4. 生クリーム 80㏄
  5. 粉ゼラチン 5g
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍マンゴーは冷蔵庫で20~40分程おいて半解凍しておく。

  2. 2

    ■を合わせ、500wのレンジで20秒加熱する。

  3. 3

    2と☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

  4. 4

    蓋をしてぶんぶんする。

  5. 5

    耐熱容器に移して軽くラップをし、500wのレンジで2分30秒加熱する。

  6. 6

    容器に移し冷蔵庫で1時間程冷やす。

  7. 7

    とろとろプリンの完成♪

コツ・ポイント

・冷凍マンゴーを解凍する際、電子レンジでの加熱はやめてください。味わいや食感、香りが悪くなる可能性があります。

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