たっぷりさつまいもケーキ

Name: たっぷりさつまいもケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 150g; おからパウダー 20g; ラカント 25g; 卵 1個; アーモンドミルク 100g; ベーキングパウダー 5g

pomu◎ @pomu_013

生地にもさつまいもを練り込ませてごろっと食感も楽しめるようにさつまいもをこれでもかっと入れ込んだケーキです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットスイーツ考案中。

たっぷりさつまいもケーキ

pomu◎ @pomu_013

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材料

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作り方

1
さつまいもは1㎝角に切り、耐熱容器に入れて濡らしたキッチンペーパーに包み600wのレンジで4分加熱する。
2
さつまいもの半量をフォーク等で潰し、残りの材料を全て加えてよく混ぜ合わせ、角切りのさつまいもも加えて混ぜ合わせる。
3
型に生地を流し込み、180度のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

お好みでさつまいもの皮はむいても大丈夫です。
さつまいもが固いようであれば20秒～追加加熱してください。

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つくれぽ

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pomu◎ @pomu_013

2022/08/30 02:59に公開

▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym

このレシピのキーワード

ケーキさつま芋おからパウダー牛乳卵アーモンド

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