玉ねぎのポン酢炒め

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

玉ねぎを炒めてポン酢と鰹節!付け合わせやおつまみに!
このレシピの生い立ち
玉ねぎ好きな主人に!毎日生のスライスを食べていますが、今回は加熱してみました。

玉ねぎのポン酢炒め

玉ねぎを炒めてポン酢と鰹節!付け合わせやおつまみに!
このレシピの生い立ち
玉ねぎ好きな主人に!毎日生のスライスを食べていますが、今回は加熱してみました。

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/2玉
  2. ポン酢 大さじ1.5〜
  3. 鰹節 ひとつまみ
  4. 七味唐辛子 お好みで
  5. 焼き用サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを5ミリにスライスする。サラダ油を加えたフライパンで加熱する。

  2. 2

    少しシンナリしたらポン酢を加え、ひと混ぜして、火を消す。

  3. 3

    皿に移して鰹節をかける。

  4. 4

    お好みで七味唐辛子をかけて完成!

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みの硬さまで加熱して下さい。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
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主人が亡くなり娘と2人暮らしになりました。最近は少しおサボり中です。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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